Ekmek Yoksa Pişi Yesinler / PANCAKE

Bu sabah kalktık, mutfağa girdik kahvaltımızı hazırlamak için fakat ne görelim ekmek kalmamış! Bugünün pazar olması münasebetiyle burada her yer kapalı. İspanya'da pazar günü açık bir tane dükkan görürseniz gelin yüzümüze tükürün :) Biraz sinir bozucu bir durum arkadaşlar. Haliyle biz de düşündük taşındık ve neden annelerimizin yaptığı gibi kendi ekmeğimizi kendimiz yapmayalım dedik. Pişi yapımında karar kıldık.
Gelin bakalım bir pişi yapmak ne kadar zaman alıyormuş.

Thanks to siesta in Spain, everywhere closed on sundays. This morning we noticed that there was not even a piece of bread in our kitchen and we decided to cook our own bread for the breakfast. We have a recipe which is so easy and quick. Let's see how to make a pancake!

 

Malzemeler:                                                                  Ingredients:

1 su bardağı süt                                                            1 glass of milk
1 su bardağı un                                                             1 glass of flour
2 adet yumurta                                                              2 eggs
1 tatlı kaşığı tuz                                                             1 teaspoon of salt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu                                            1 teaspoon of baking powder
1 tatlı kaşığı kuru maydanoz                                           1 teaspoon of dried parsley

 

 

Çikolata, peynir ya da reçelle yemek size kalmış. Biz elma, şeftali ve incir reçeli ile denedik. Afiyet olsun.

It is your choice to eat with jam, nutella or cheese! We tried to eat with apple, peach and fig jam. Have enjoy your meal!


                                                           ÖZGE & BEYZA