Geçen günkü havuçtan yaptığımız spaghettiden iyi yorumlar aldık ve şimdi bir başka HAFİF ve LEZZETLİ tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.Bu tarifte hem et yemeyenlere hem de pizza severler için gelsin.Tadına garanti verdiğimiz bu tarif yine hem çok kolay yapılıyor hem de elimizin altındaki malzemelerden oluşuyor.Buyurun akşam yemeğine alternatif!
1 adet yeşil kabak
1 adet biber
Yarım adet kırmızı biber
2 y.k un
1 ç.k tuz
1 y.k zeytinyağı
İstediğiniz baharatlar
2 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Öncelikle, kabak,kırmızı biber ve yeşil biberi ince ince doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.Daha sonra bir tabakta iki adet yumurtayı ve sütü iyice çırpın ve içine istediğiniz miktarda tuz ve baharat ekleyin.Doğradığınız sebzeleri geniş bir kaba alın ve üzerine önce un koyup karıştırın daha sonra da hazırladığınız yumurta karışımından 2 yemek kaşığı ekleyip karıştırın.
Daha sonra fırın tepsinin tabanına yağlı kağıt koyup karışımı tepsiye koyun.Tabakta kalan yumurta karışımını tepsinin her yerine eşit gelecek şekilde dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN!!!
Özge&Beyza
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder